榆耳中含有丰富的营养物质,而且近年来,消费者对于榆耳的营养价值的认识也逐渐加深,在市场上的需求量也逐渐加大。今天山东省鱼台永腾榆耳销售部带领大家认识榆耳栽培,期待您的关注。
一般情况下,家榆和春榆是比较适合榆耳生长两大树种。在树木落叶后到萌芽前的时间内将树茬子砍掉,枝丫树径在5cm以上的都可应用,剃枝后锯成1m的木段,按照“井”字形摆放在通风向阳处,底部以石块垫高20cm,顶部盖草帘,使其失水、组织。按照要求在树茬子上钻孔,然后将菌种接入树皮即可。
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榆耳:又称榆树蘑菇、沙耳,灵芝菌,为药食两用品种,含有人体需要的全部17种氨基酸,具有美容、治腹泻等功效,仅分布于我国东北地区的东部山区,产量,近年才发展人工栽培,年产量只有8万~10吨,全部出口日本、韩国和东南亚地区,榆耳菌采购,供不应求,干品价格逐年上涨,
榆耳的人工栽培90年代初就已经开始进行,但是由于消费者认识不足,市场销售量很小,一直没有形成生产规模。并不是供不应求。。山东省鱼台县永腾榆耳种植合作社薛勇通过8年的实验探索已成功实现榆耳的人工生产规模。榆耳的人工栽培比容易掌握,比较粗放。鱼台永腾榆耳种植农合作社可以实现年产干榆耳20万斤以上,现诚招榆耳代理榆耳干货商销售商,
产品介绍)
榆耳是一种珍贵的食用兼药用菌,味道鲜美,营养丰富,江西榆耳菌,兼具,榆耳子实体还含有多糖等物质,可提高人体机能,享有“森林食品”的美称。当地人民采食其野实体,并用来治菌痢。近年分析表明,榆耳菌厂家电话,榆耳子实体中含有西药痢特灵的有效成分。
二、营养价值
其蛋白质含量为20.99%,包含了17种全部的氨基酸,特别是人体不能自身合成的只能依赖外部摄取的7种必须氨基酸,占总氨基酸的40%。并含有多种维生素和微量元素。特别是维生素pp含量更是高达243mg/100g。
三、药理作用及多糖功效
榆耳含有一定的天然药性成分,药理试验表明,其代谢产物具有抗产气、绿脓、肠、大肠及金黄色葡萄等活性。能补益、和中、固气,用于补虚、疗痔、泻痢(对沙门的抑制作用为明显)等肠胃系统疾病。
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